Resep Dapur Umami

Showing posts with label Ayam Panggang Yoghurt. Show all posts
Showing posts with label Ayam Panggang Yoghurt. Show all posts
Monday, November 4, 2013

Resep Ayam Panggang Yoghurt

Resep Ayam Panggang Yoghurt

Lama Memasak: 15 menit
Porsi: 4 orang
Info Gizi (per orang):
kalori: 320 Kkal
Karbohidrat: 2 g
Lemak: 19 g
Protein: 26 g
Serat: 1 g

Bahan-Bahan :
- 1 bh dada ayam
- 100 g yogurt
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt pala bubuk
- 1 bks Masako Rasa Ayam (7,5 g)
- 3 sdm minyak

Pelengkap :
- Buncis rebus, wortel rebus

Cara Membuat:
1. Belah dada ayam menjadi empat.
2. Sayat-sayat tipis dada ayam.
3. Campur dada ayam, yogurt, kunyit, ketumbar, pala, dan Masako Rasa Ayam, aduk rata.
4. Panaskan minyak, panggang dada ayam hingga matang, angkat dan sajikan.