Resep Cah Brokoli Jamur

Resep Cah Brokoli Jamur
 
Resep ini enak dan mudah bikinnya bahannya juga gampang dicari diabang2 sayur,, hehehe...
Bahan :
- 300 gr brokoli
- 250 gr jamur campignon segar
- 200 gr udang, buang kulit
- 1 buah wortel
- 1 batang daun bawang
- 3 sdm minyak

Bumbu :
- 1 ruas jahe, geprek
- 3 siung bawang putih
- 1/2 butir bawang bombay
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt merica bubuk
- garam secukupnya

Cara membuat :
Panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga wangi.
Masukkan udang, aduk hingga berubah warna.
Tambahkan jamur, wortel dan terakhir brokoli. Beri bumbu garam, merica dan gula pasir. Tambahkan sedikit air. Masak hingga matang. Terakhir tambahkan saus tiram dan daun bawang.
Matikan api, siap dihidangkan.



Resep Cah Brokoli Jamur

Anda baru saja membaca artikel yang berkategori Cah Brokoli Jamur dengan judul Resep Cah Brokoli Jamur. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL http://resep-dapurumami.blogspot.com/2013/10/resep-cah-brokoli-jamur.html. Terima kasih!

Ditulis oleh: Unknown - Friday, October 25, 2013