Resep Kroket Nasi

Resep Kroket Nasi

Bahan :
250 g nasi beras merah
4 sdm wortel serut halus
2 sdm brokoli cincang halus
2 sdm bawang merah goreng, Iumatkan
1 sdm bawang putih goreng, Iumatkan
1/4 sdt garam
1 butir telur
tepung panir
minyak goreng untuk menggoreng kroket

Pelapis :
100 gram tepung panir

Cara membuat :
1. Bungkus wortel dan brokoli dengan serbet bersih. Remas-remas hingga layu dan cairan terserap dalam serbet.
2. Campur nasi, wortel-brokoli, bawang merah-putih goreng, garam, dan telur. Aduk rata.
Bulatkan sebesar bola bekel. Gulingkan dalam tepung panir.
3. Goreng adonan hingga kecokelatan, angkat, tiriskan. Sajikan kroket ketika hangat

Untuk 20 buah kue ukuran mini

Anda baru saja membaca artikel yang berkategori cemilan / Kroket Nasi dengan judul Resep Kroket Nasi. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL http://resep-dapurumami.blogspot.com/2013/10/resep-kroket-nasi.html. Terima kasih!

Ditulis oleh: Unknown - Tuesday, October 29, 2013