Sayur Ikan Asin Jambal.

Resep Sayur Ikan Asin Jambal.

Bahan :
50 gram kacang tolo, direbus
50 gram buncis, dipotong 1 cm
100 gram jagung manis pipil
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
2 cabai merah, diiris
100 gram ikan jambal asin, dipotong bulat 1 cm, goreng
300 ml air

Bumbu Halus :
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemiri
1 1/4 sdt gula merah
3/4 sdt garam

Cara Membuat :
1. Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas sampai matang.
2. Masukkan cabai merah. Aduk sampai setengah layu. Masukkan ikan jambal, kacang tolo, buncis dan jagung, aduk sampai layu.
3. Tambahkan air, didihkan sampai matang.

untuk 4 porsi
Anda baru saja membaca artikel yang berkategori ikan / olahan ikan asin dengan judul Sayur Ikan Asin Jambal.. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL http://resep-dapurumami.blogspot.com/2013/11/sayur-ikan-jambal.html. Terima kasih!
Ditulis oleh: Unknown - Tuesday, November 5, 2013

Belum ada komentar untuk "Sayur Ikan Asin Jambal."

Post a Comment