Garang Asem

Resep Garang Asem

BAHAN

• 4 ptg Ayam
• 4 bh Bawang merah
• 2 bh Bawang putih
• 1 btg Serai
• 3 bh Belimbing sayur
• 8 bh Cabai rawit
• 150 ml Santan encer
• 4 lbr Daun salam
• 1 sdt Garam
• 1 sdt AJI-NO-MOTO®

Pelengkap:
• 8 lbr Daun pisang
• 4 bh Tusuk gigi

CARA MASAK

1. Iris-iris bawang merah, bawang putih, dan serai. Potong-potong belimbing sayur.
2. Campur santan, belimbing sayur, serai, bawang putih, bawang merah, cabai rawit, garam, dan AJI-NO-MOTO®
3. Lipat daun pisang. Masukkan daun salam, ayam, dan campuran bahan. Bungkus dan sematkan tusuk gigi.
4. Kukus garang asem dengan api se

Anda baru saja membaca artikel yang berkategori ayam / Garang Asem / Pepes Ayam dengan judul Garang Asem. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL http://resep-dapurumami.blogspot.com/2014/09/garang-asem.html. Terima kasih!

Ditulis oleh: Unknown - Monday, September 15, 2014