Resep Semur Ikan Tenggiri Nanas

Resep Semur Ikan Tenggiri Nanas

Bahan Resep Semur Tenggiri Nanas :

1 ekor (500 gram) Ikan Tenggiri, potong tebal 1 cm
1/2 sendok teh Garam
3 sendok makan air Jeruk Nipis
Minyak Goreng secukupnya
5 butir Bawang Merah, cincang
3 siung Bawang Putih, cincang
2 sendok makan Cabe Merah biasa, digiling kasar
2 lembar Daun Jeruk, iris halus
1 batang Serai, iris halus
2 cm Jahe, iris halus
250 ml air
4 sendok makan Kecap Bango
2 sendok makan saus Tomat
1/2 sendok teh Lada Putih Bubuk
1 sendok teh Gula Pasir
1/2 sendok makan air Jeruk Nipis
1/4 buah Nanas ukuran sedang (150 gram) Nanas, potong-potong kecil


Cara Membuat Resep Semur Tenggiri Nanas :

Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar, goreng sampai matang. Angkat dan sisihkan.
Panaskan 2 sendok makan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, cabe giling, daun jeruk, serai, dan jahe sampai harum.
Masukkan ikan goreng, aduk rata.
Tambahkan air, Kecap Bango, saus tomat, lada putih bubuk, gula pasir, air jeruk nipis, dan nanas. Masak sambil diaduk sebentar agar bumbu meresap. Angkat, sajikan.

Anda baru saja membaca artikel yang berkategori ikan / Semur Ikan Tenggiri Nanas dengan judul Resep Semur Ikan Tenggiri Nanas. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL https://resep-dapurumami.blogspot.com/2013/10/resep-semur-ikan-tenggiri-nanas.html. Terima kasih!

Ditulis oleh: Unknown - Tuesday, October 29, 2013