Bitterbalen Talas

Resep Bitterbalen Talas

BAHAN

 

- 250 g Talas kukus
- 50 g Tuna kukus suwir
- 1/2 bh Bawang bombay
- 25 g Tepung terigu
- 150 ml Susu
- 1 bks Masako® Rasa Ayam (11 g)
- 50 g Jagung manis
- Minyak goreng secukupnya

Bahan Pelapis :

- 1 btr Telur
- 70 g Tepung panir

CARA MASAK

 

1. Cincang bawang bombay. Parut talas kukus.
2. Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan tuna dan jagung.
3. Tambahkan terigu, aduk rata. Tuang susu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga mengental.
4. Campur talas, adonan, dan Masako® Rasa Ayam.
5. Kocok telur. Bulatkan adonan bitterbalen, balur ke tepung panir, telur, lalu tepung panir lagi.
6. Goreng bitterbalen hingga matang, angkat, dan sajikan.

Anda baru saja membaca artikel yang berkategori jagung / Resep Bitterbalen Talas / talas dengan judul Bitterbalen Talas. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL http://resep-dapurumami.blogspot.com/2014/09/bitterbalen-talas.html. Terima kasih!

Ditulis oleh: Unknown - Monday, September 15, 2014